Satu

Syyskuuta Veronan seuduilla (2024)

Pohjois-Italian järvet jaksavat viehättää meitä helppona ja kauniina matkakohteena, vaikka Gardajärvi saattaakin jo tuntua ikivanhalta turistikohteelta. Suorat lennot Veronaan saivat meidät suuntaamaan sinne myös tällä syyskuisella lomalla. Päätimme aloittaa loman kahden yön viipymisellä Veronan kaupungissa. Siellä olemme joskus piipahtaneet, mutta koskaan ei olla ehditty kiertää kaupunkia kunnolla. Varasimme yöpaikan aivan Veronan kuuluisan Areenan kupeesta, Via […]

Syyskuuta Veronan seuduilla (2024) Read More »

Talo

Julkaisin tämän kirjoituksen Facebookissa joulukuussa 2023 heti lapsuudenkotini remontin valmistuttua ja sinne muuton jälkeen. Halusin laittaa tekstin myös tänne talteen, koska se on meille omalla tavallaan hyvin tärkeä, kuten koko talo-projekti tietysti. Isä eli vielä tuolloin, mutta nukkui pois seuraavana keväänä. Hän ei ehtinyt nähdä taloa valmiina, mutta kuvia näki toki, ja luki myös tämän

Talo Read More »

Lago di Bracciano – roomalaista tunnelmaa järven rannalla

Näkymä asunnoltamme Trevignano Romanon kylään (Heinäkuu 2023) Ystäväpariskunnan innoittamana aloimme suunnitella keväällä 2023 laskujemme mukaan lähes viidettätoista Italian matkaamme. Muut matkasuunnitelmat rajasivat kohdehakumme Rooman seudulle, ja toiveissa oli muutama rentouttava päivä maaseudulla. Karttaa selattiin ahkeraan, ja huomio kohdistui lopulta järviseutuun aivan Rooman pohjoispuolella. Löytyisikö sieltä dolce vitaa ilman kaupungin ruuhkia? Certamento – varmasti! Loma-asunto siis

Lago di Bracciano – roomalaista tunnelmaa järven rannalla Read More »

CRU Tallinna

(Maaliskuu 2023) Ensitutustuminen tähän tallinnalaiseen pikkuravintolaan tapahtui lämpimänä kesäpäivänä monta vuotta sitten. Söimme lounaan ulkona, ravintolan pihaan johtavalla pikkukujalla. Ruoka oli hyvää ja viini kylmää, ja muistan jo silloin ihastelleeni sekä ravintolaa itsessään, että myös yhteydessä toimivaa pientä boutique hotellia. Voi kun tällaisen voisi itsekin perustaa! Otin käyntikortin ja se itse asiassa pyöri lompakossani vielä

CRU Tallinna Read More »

Huber

(Joulukuu 2022) Tampereella olemme jo useamman kerran löytäneet itsemme sananmukaisesti lihapatojen ääreltä, Ravinteli Huberista. Tämä ravintola todella keskittyy lihaan – se tulee jo selväksi sisään kävellessä: ravintolan ala-aulaa koristavat valtavat dry age -lihakylmiöt, jossa raaka-aineet mureutetaan useamman viikon ajan. Keittiö on avokeittiö, ja sen sydän on puugrilli, joka tuo ruokaan sen aidon grillatun maun ja

Huber Read More »

Gustavo Turku

(Marraskuu 2022) ”Jos minulla olisi ravintola, se olisi juuri tällainen.” Se oli muisto minkä veimme kotiin käynnistä turkulaisessa ravintola Gustavossa. Linnakadun päässä sijaitseva välimerellinen ravintola huokuu lämpöä, tyyliä, kodikkuutta ja laadukkaita raaka-aineita. Listalla on annoksia päästä päähän – pintxo-annoksia pieneen nälkään, herkullisia napolilaisia pizzoja ja kauden raaka-aineita kunnioittavia pääruoka-annoksia.  Raaka-aineiden kirjo on hengästyttävä: vasikkaa, kateenkorvaa,

Gustavo Turku Read More »

Dublin – Slainte!

Lokakuu 2022 – Lähdimme tuon pienen ja vehreän saarivaltion valloituksen juuri lokakuussa, joka on kuulemma siellä sateisin kuukausi. Paljon sanottu paikasta, jossa sataa aina. Meitä sää kuitenkin kohteli hyvin; saimme osaksemme aurinkoa, tuulta ja kuulaita syyspäiviä. Toki myös reilusti sadetta, mutta vain hetkellisesti. Dublin on oiva kaupunkikohde milloin vaan, sieltä löytyy tekemistä niin sisältä kuin

Dublin – Slainte! Read More »

Kastikkeet, hillot ja säilykkeet

Basilikamajoneesi Majoneesin teko on yllättävän helppoa. Tästä ohjeesta tulee aika iso määrä, mutta majo säilyy kyllä noin viikon. Kannattaa kokeilla! Aineksiin tarvitset: 1 kananmuna2 tl sinappia3 dl rypsiöljyä½ tl suolaa1 tl valkoista balsamicoa1 ruukku basilikaa Riko huoneenlämpöinen kananmuna kapeaan ja korkeaan kulhoon. Mittaa joukkoon sinappi, suola ja etikka. Laita sauvasekoitin kulhon pohjalle ja kaada päälle

Kastikkeet, hillot ja säilykkeet Read More »

Vrmmm…

Jussin ihan eka auto, VW Derby. Kuvasta ei välity upean tipunkeltainen väri. Eletään noin vuotta 1990. Ford Fiesta (huomioikaa lisävalot!). Vuosi 1992? Ford KA Opel Astra (kyllä yksi Opel pitää omistaa) Peugeot 307 (oliskohan vuosi 2002?) Ford Mondeo Audi A3 Isoveli Audi A4 Sadun ihan eka oma auto vuonna 2007, Citroen C2 (ihan paras!) Sadun

Vrmmm… Read More »

Ei merta edemmäksi kalaan!

Onko ruoho vihreämpää aidan takana? Löytyykö se paras ravintola aina välttämättä matkan ja vaivan päästä – vai voisiko se löytyä ihan lähimaastosta? No tottakai! Alla muutamia muistiinpanoja Porin ja Satakunnan helmistä, jos vaikka satutte tällä suunnalla etsimään huikopalaa. Ravintola Kalatori Raumalla ihastutti meidät jo pari vuotta sitten, kun lähdimme naapurikaupunkiin festareille ja yövyimme samassa talossa

Ei merta edemmäksi kalaan! Read More »