Mun parhaat

Ruokareseptejä sekä matkakertomuksia, kuvia, ajatuksia ja muistoja elämän varrelta

Tervetuloa sivustolle Munparhaat!

Seuraa meitä myös Instagramissa @munparhaat

Parhaat reseptit ja ideat – inspiraationa Välimeren keittiö ja suomalainen lähiruoka. Vähän niinku Pori meets Provence!

”Life is uncertain. Eat dessert first”. Niin sitä sanotaan.
Täältä löydät klassiset misut, cottat ja mousset sekä herkulliset jälkiruokakakut.

Ruoka on rakas harrastus ja siihen liittyy paljon kerrottavaa. Vaikkapa muistoja parhaista ravintoloista, kahviloista tai putiikeista ja kaupoista. Tai vinkkejä ruoanlaittoon. 

Alkupalaksi tai pikkunälkään: suolaisia piirakoita, salaatteja ja muuta hyvää. Antipasti, per favore!

Pastaruoat sekä peruna ja riisi toimivat sekä lisäkkeinä että ateriana sinänään. Näitä reseptejä meiltä löytyy paljon, siksi ne saavat ihan oman osion.

Kakut, pullat ja piirakat. Ja leivät ja sämpylät. Leivonta on parasta terapiaa ja keino saada kotiin hyvä tuoksu. Niin ja niitä leivonnaisia!

Matkalla
Menopelit ja kellot
mini cooper, automobile, model-1298410.jpg
Valokuvia

Luitko jo nämä?

Matkailu

CRU Tallinna

(Maaliskuu 2023) Ensitutustuminen tähän tallinnalaiseen pikkuravintolaan tapahtui lämpimänä kesäpäivänä monta vuotta sitten. Söimme lounaan ulkona, ravintolan pihaan johtavalla pikkukujalla. Ruoka oli hyvää ja viini kylmää,

Lue lisää »

Antipasti ja muut pikkuherkut

Ceviche katkaravusta ja mangosta Tässä oiva alkupala tai vaikka tarjottava tapaspöytään. Ruoka on sekä herkullista että äärettömän kaunista. Mitä tarkemmin jaksat kuutioida ja silputa, sitä

Lue lisää »

Ruokamuistoja

Alkupalaksi muutama artikkeli alla, lisää sisältöä tulossa! CRU Tallinna – hotelli & ravintola Huber Tampere Gustavo Turku Eat Italian – ruokamuistoja Amalfin rannikolta 2022 Ei

Lue lisää »

Pääruokia

Kot kot – parhaat kanaruoat Kana on monipuolinen raaka-aine, eri osat lintua sopivat erilaisiin ruokiin, koska rasvapitoisuus vaihtelee. Parhaat kanaruoat kautta aikojen – luomukanasta tietenkin!

Lue lisää »

Huber

(Joulukuu 2022) Tampereella olemme jo useamman kerran löytäneet itsemme sananmukaisesti lihapatojen ääreltä, Ravinteli Huberista. Tämä ravintola todella keskittyy lihaan – se tulee jo selväksi sisään

Lue lisää »